photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au coeur de la Sologne, sur l'agréable domaine du Center Parcs Hauts de Bruyères, nous recrutons un responsable point de vente pour notre équipe de la pizzeria Il Giardino. Notre pizzeria propose une carte italienne gourmande : pizzas, pâtes, salades et dessert. Description du poste Cette offre est faite pour vous si vous êtes : * Convivial, vous aimez faire grandir et mener une équipe avec pédagogie; * Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients; * Organisé, vous savez superviser la production d'un service de restaurant tout en faisant attention à vos stocks; * Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité; *Vous serez rattaché au directeur de site et ou le responsable F&B, afin de garantir la qualité constante des mets servis dans le restaurant. Vous serez responsable de l'ensemble ou d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson : poisson, viandes, légumes, entrées froides et/ou chaudes. *Vos principales missions seront articulées autour du management, de la production culinaire, et des obligations HSE (Hygiène, santé, environnement) d'AREAS. Si vous aimez les challenges et avez[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

- Description du poste Au cœur de la Sologne, nous recrutons un commis de cuisine F/H pour notre nouveau concept de restauration All Day, au sein de notre bar bowling Le Factory. Dans le cadre agréable du Center Parcs \"Les Hauts de Bruyères\", vous travaillez avec le sous-chef de cuisine, au sein d'une équipe de 4 personnes, pour l'élaboration de notre carte brasserie : Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité o ?Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats. o ?Dresser des plats pour le service. o ?Vous participez au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage (froid et sec). o ?Entretenir un poste de travail. o ?Respect des normes d'hygiène et de sécurité. o ?Maîtriser les techniques et les outils de cuisine. Areas t'apporte sur un plateau - Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. - Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. - Des primes pour compenser le travail du soir et/ou le dimanche. - Profil recherché Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons[...]

photo Gestionnaire de prestations assurance maladie

Gestionnaire de prestations assurance maladie

Emploi Assurances

Chaussée-Saint-Victor, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Mutuale, La Mutuelle Familiale acteur de l'économie sociale et solidaire, s'appuie sur des valeurs qui se déclinent au quotidien dans son mode de fonctionnement et son offre de services. Première mutuelle certifiée Service France Garanti, Mutuale met à profit son expertise pour proposer des solutions santé, prévoyance et IARD, adaptées et ouvertes à tous. Nous recrutons un(e) Chargé(e) de prestations santé. La mission principale sera de réaliser les opérations de liquidation de prestations en vue du remboursement des frais de santé et du versement des indemnités de prévoyance. A ce titre vos missions sont les suivantes : Liquidation des prestations : - Traiter et liquider tout type de demandes de remboursement de frais de santé (décomptes, factures, flux, etc.) conformément à la garantie souscrite, Instruire et verser les indemnités de prévoyance (décès, Indemnités Journalières Hospitalière, etc.), - Répondre à toute demande de devis et de prises en charge quelle que soit la nature, - Analyser et traiter les rejets de factures ou de décomptes reçus par flux électronique, - Procéder à la récupération et au suivi des indus de prestations et au recours contre tiers, -[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

- Description du poste Au coeur de la Sologne, nous recrutons un chef de cuisine F/H pour notre restaurant Le Marché (restaurant buffet en self-service). Dans le cadre agréable du Center Parcs \"Les Hauts de Bruyères\", vos missions seront les suivantes : - Vous êtes le garant de la mise en place du service, dans le respect des trames et process établis - Vous veillez au quotidien à l'application des règles d'hygiène et de sécurité par les équipes en cuisine - Vous assurez le suivi des stocks : quantité, qualité, DLC - Vous veiller un maintenir vos taux de pertes et de productivité aux niveaux établis par la direction - Management d'une équipe de 12 personnes (commis, cuisiniers, chefs de partie, sous-chef) - Vous encadrez l'équipe de cuisiniers et de commis : intégration, formation, développement des compétences - Etablissement des plannings des équipes dans le respect de la législation et de nos accords d'entreprise - Vous complétez les relevés d'heures RH de vos équipes Statut Agent de maîtrise 38h par semaine et 17 RTT par an Rémunération : Salaire annuel brut à partir de 32 000 euros sur 13 mois. Prime annuelle sur objectifs pouvant aller jusqu'à 10% de la[...]

photo Responsable de projet recherche et développement

Responsable de projet recherche et développement

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

La Pizza de Manosque confectionne des pizzas cuites au feu de bois depuis 1991. Nous avons su garder tout le savoir-faire artisanal autour de la pizza et le développer à une échelle industrielle pour pouvoir répondre à la gourmandise croissante de nos consommateurs. Ici, on pétrie, on découpe, on mélange, on façonne, on dépose, on cuit, on surgèle, on conditionne et on stocke nos produits. Nous maitrisons l'intégralité de la fabrication et du conditionnement. La Pizza de Manosque est engagée dans une démarche RSE et est certifiée PME+. Un comportement éthique et transparent dont les enjeux économiques, sociaux et environnementaux touchent aussi bien à la réduction des énergies qu'à la santé et au bien-être des salariés au sein de l'établissement. Partage, Plaisir et Authenticité sont des valeurs qui vous parlent ? Alors pourquoi ne pas nous rejoindre pour apporter votre pierre à l'édifice ? Aujourd'hui, nous recherchons pour élaborer les futures recettes et pour pérenniser celles existantes, notre nouveau Responsable Recherche & Développement. Epicurien, Créatif, Bon communiquant, Ouvert d'esprit avec une maîtrise technique des produits de boulangerie ? Vous frappez à la[...]

photo Animateur / Animatrice de village de vacances

Animateur / Animatrice de village de vacances

Emploi

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Center Parcs, en partenariat avec CRAF2S, forme et recrute des Animateurs Tourisme Loisirs - H/F. Vous aimez le contact clientèle, vous êtes enthousiaste et avez toujours le sourire, alors participez à cette aventure et rejoignez les équipes Happy Family Makers de Center Parcs. Après une préparation opérationnelle à l'emploi de 1,5 mois en février 2025 les postes seront ensuite proposés dans le cadre d'un contrat en alternance de 12 mois, dès mi mars 2025, ce qui vous permettra de suivre une formation d'animateur dispensée par CRAF2S et préparer ainsi un diplôme d'État : le Titre Professionnel d'Animateur Loisirs Tourisme." Rejoindre Center Parcs, c'est pouvoir proposer aux vacanciers de se reconnecter le temps d'un séjour en pleine nature et de la protéger, mais aussi de leur faire vivre de magnifiques moments en familles ou entre amis tout en développant un tourisme durable à fort ancrage local DESCRIPTIF : Préparer, promouvoir et animer les activités de loisirs, de spectacles et celles liées à la nature pour tout public Assurer la préparation et l'animation de divers ateliers Assurer l'animation des personnages propres à Center Parcs Animer les activités en journée et[...]

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